Versandkostenfrei ab €110,--

0item(s)

Sie haben keine Artikel im Warenkorb.

Product was successfully added to your shopping cart.

Kümmel - Pannonischer Kümmel (zweijährig) 100g

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

Kurzübersicht

Unser Kümmel darf über den Winter wachsen und wird deshalb Winterkümmel oder zweijähriger Kümmel genannt. Er ist aromatisch, würzig und riecht dezent nach Holz.

Perfekt zu fetterem Fleisch (Ente, Gans, Schwein), kräftigem Fisch und ballaststoffreichem Gemüse (Kohl, Sauerkraut, Rote Rübe/Bete) sowie Hülsenfrüchten. Zum Aromatisieren von Eintöpfen, Schweinsbraten, deftigen Suppen (Kartoffelsuppe), Gemüse- und Kartoffelgerichten, Käse- und Frischkäsezubereitungen, Brot und Hefegebäck.

Harmoniert sehr gut mit Paprika, Wacholder, Koriander, Knoblauch, Zwiebel, Fenchel, Bohnenkraut, Dill und Schwarzkümmel.

Tipps: Wenn Sie vor dem Kochende noch einmal etwas ganzen Kümmel zugeben, dann intensivieren Sie den Geschmack. Probieren Sie einmal Kümmel in süßer Kombination mit Äpfeln (Apfelkuchen, Bratäpfel).

Kümmel ist das älteste Gewürz der Welt. Seine Verwendung in der Küche lässt sich bereits in dem Apicius zugeschriebenen Kochbuch "De re coquinaria" nachweisen, das wahrscheinlich im 3. Jahrhundert n. Chr. entstand. Auch von Plinius dem Älteren wird erwähnt, dass Kümmel angebaut wird.
€ 5,00
Inkl. 10% USt., zzgl. Versandkosten
entspricht € 50,00 pro 1 Kilogramm (kg)

Verfügbarkeit: Auf Lager

Lieferzeit: 2-3 Tage

Zusatzinformation

Sorte Feinkost
Weinbauort/-gebiet Klingenbach/Neusiedlersee Hügelland
Hersteller Pinterits Delikatessen & Raritäten
Größe 100g

Details

  1. Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich

Das könnte Sie interessieren