Faß 7 2016 vom Weingut Weninger

Sie werden sich jetzt fragen: „Neues Etikett???“ - „Faß 7???“-  „füllt er jetzt seine Fässer einzeln ab???“


Wir können Sie beruhigen – das macht Franz Weninger nur, wenn es sich um ein spezielles Faß handelt (von dem es klarerweise nur eines pro Jahr geben kann).

In diesem Fall handelt es sich also um das Faß 7 aus dem Jahrgang 2016 – eine Cuvée aus Királyleányka (Königsast) und Grüner Veltliner, spontan im gebrauchten Holz vergoren (Gärungsbeginn auf der Maische), 8 Monate auf der Hefe gelagert und auch Säureabbau auf der Hefe. Anschließend unfiltriert und ungeschönt abgefüllt.

All das ergibt eine Cuvée, die in der Nase an gelbe Äpfel und Melone erinnert. Am Gaumen saftig, mit sehr charmanter Säurestruktur, reife Birnen und gelbe Früchte. Ein ungemein vielschichtiger Wein mit tollem Trinkfluss und leichtem Natur-Wein-Touch.


  1. Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve 2016

    Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. In der Nase zart floral unterlegte reife Herzkirschfrucht, kandierte Orangenzesten, mineralischer Anklang. Am Gaumen saftig, feine Fruchtsüße, lebendiger Säurebogen, zarte Tannine, delikat, salziger Nachhall, bereits gut antrinkbar.

    Ab-Hof-Preis

    € 19,50
    Inkl. 20% USt., zzgl. Versandkosten
  2. Opus Eximium No. 29 2016 (BF,ZW,SL)

    Cuvée aus Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent. Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase ein zarter Holzkuss, dunkles Beerenkonfit, schwarze Kirschen, ein Hauch von Orangenzesten und Kräuterwürze. Am Gaumen saftig, feines Brombeerkonfit, gut integrierte Tannine, frischer Säurebogen, mineralischer Nachhall.
    € 22,50
    • Kaufen Sie 6 zum Preis von je € 21,00 und sparen 7%
    Inkl. 20% USt., zzgl. Versandkosten
  3. Border 2016 (BF,ME,CS)

    Cuvée aus 60% Blaufränkisch, 30% Merlot und 10% Cabernet Sauvignon. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. In der Nase feine Kräuterwürze, ein hauch von Nougat, dunkle Beeren und zarter Edelholtouch. Am Gaumen saftig, frisch strukturiert, zarte Beerenfrucht, reife Kirschen, feine Tannine, bereits zugänglich.
    € 25,50
    • Kaufen Sie 6 zum Preis von je € 23,40 und sparen 9%
    Inkl. 20% USt., zzgl. Versandkosten