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Merlot

Herkunft: Frankreich, Bordeaux

Abstammung: Natürliche Kreuzung aus Cabernet Franc mit einer unbekannten Sorte

Anbaufläche und Verbreitung: 649 ha, 1,4 %. Die Sorte ist seit 1986 für österreichischen Qualitätswein zugelassen - ist in fast allen Weinbaugebieten von Österreich, ausgenommen der Steiermark, vertreten. Die großen Weine aus dieser Traube kommen von den  Bordeaux-Appellationen am rechten Ufer, St. Emilion und Pomerol.

Wichtige ampelografische Merkmale
Blatt: kegelförmig, siebenlappig, Stielbucht wenig offen mit U-förmiger Basis
Traube: ist langtraubig, locker bis mitteldicht, kegelförmig, mit Beitraube und rundlichen, kleinen blauschwarzen Beeren

Reifezeit: mittel bis spät

Bedeutung, Ansprüche: Die Weine sind geschmeidiger als die Weine von Cabernet Sauvignon, mit weniger Tannin und Säure und werden gerne als Cuvée-Partner herangezogen oder reinsortig ausgebaut. Benötigt gute Böden, ist spätfrostempfindlich und verrieselt gerne bei kühlem Blütewetter, liefert unregelmäßige Erträge und bedarf bei hohen Erträgen einer Ertragsregulierung.

Wein: Nur bei hoher Reife und längerem Weinausbau zeigen die Weine viel Frucht und weiche Extraktsüße, dazu runde, harmonische Tannine. Weine mit hoher Reife besitzen gute Lagerfähigkeit. Wenn die Trauben nicht vollständig ausgereift sind, besteht die Gefahr, dass die Weine grasig grün wirken.

Merlot

Merlot

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5 Artikel

  1. Merlot Ried Haidacker 2017

    Produzent: Glatzer
    Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Attraktives Bukett, dunkle Beeren, Anklänge von Herzkirschen und Nougat, ein Hauch von Orangenzesten. Komplex, extraktsüße Textur, rund, seidige Tannine, schokoladiger Abgang, gute Länge, bereits antrinkbar, sicheres Reifepotenzial.
    € 17,50 ab: € 16,50
    Inkl. 20% USt., zzgl. Versandkosten
  2. Merlot Reserve 2016

    Produzent: Hundsdorfer
    Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. In der Nase schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Amarenakirschen, mineralischer Touch. Am Gaumen saftig, elegante Textur, feine Kirschenfrucht, gut integrierte Tannine, schokoladiger Nachhall.
    € 19,30 ab: € 17,90
    Inkl. 20% USt., zzgl. Versandkosten
  3. Merlot Unplugged 2017

    Produzent: Reeh Hannes
    Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase einladende dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Lakritze, zarte florale Nuancen, reife Kirschen. Am Gaumen saftig, feine süße Frucht, gut integrierte Tannine, harmonischer Trinkfluss, feiner Schokotouch, pfeffrige Würze im Nachhall.
    € 21,50 ab: € 20,00
    Inkl. 20% USt., zzgl. Versandkosten
  4. Merlot Unplugged 2018

    Produzent: Reeh Hannes
    Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach Kräutern und Gewürzen, dunkles Beerenkonfit klingt an, reife Zwetschken, ein Hauch von Nougat. Saftig, rote Waldbeerfrucht, präsente Tannine, frisch strukturiert, trinkanimierender Stil, würziger Nachhall.
    € 21,50 ab: € 20,00
    Inkl. 20% USt., zzgl. Versandkosten
  5. The Merlot 2017

    Produzent: Scheiblhofer
    Tiefdunkles Rubingranat, tintig-opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase feines dunkles Nougat, reife schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Dörrfeigen, kandierte Orangenzesten. Am Gaumen kraftvoll, schokoladige Textur, feine, seidige Tannine, extraktsüßer Abgang, mineralisch im Nachhall, ein stoffiger Speisenbegleiter mit langem Abgang. Histaminarm!
    € 22,80 ab: € 21,00
    Inkl. 20% USt., zzgl. Versandkosten
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