Süßwein Weißwein-Cuvée – burgenland-vinothek.at

Illmitzer Spätlese 2025 Tschida Angerhof – Illmitz

Michael Glöckl — Tue, 07 Apr 2026 14:59:16 +0000

Aromatische Variante mit schwungvollen Anklängen von Pfirsich, Rosenmarille und Zitronat, auch etwas Vanille und Brioche sind im Spiel, provenzalische Kräutermischung, süß-herber Charme; setzt sich auch so am Gaumen fort, somit schlüssige Melange von Steinobst und Südfrüchten, zart bittersüße Mitte, nach hinten angenehm straff dank feiner Säurepräsenz, sehr stimmig und animierend. Ideal zu Pasteten, Gänseleber mit Weingelee, asiatische Küche mit pikant-süß-sauren Soßen, Auflauf, Strudel, Kaiserschmarrn Restzucker: 90,4g/l; Säure: 5,9g/l

Der Beitrag Illmitzer Spätlese 2025
Tschida Angerhof – Illmitz erschien zuerst auf burgenland-vinothek.at.

Illmitzer Spätlese 2024 Tschida Angerhof – Illmitz

Michael Glöckl — Tue, 07 Apr 2026 14:59:16 +0000

Würzig-filigranes Bukett, kühle Steinfrucht und Kernobstnuancen gesellen sich dazu, seidige Fülle umwirbt das einnehmend zartcremige und lebendige Mundgefühl, orange Tropik findet sich im Ausklang. Ideal zu Pasteten, Gänseleber mit Weingelee, asiatische Küche mit pikant-süß-sauren Soßen, Auflauf, Strudel, Kaiserschmarrn, Eissorbets, hellen Biskuithappen. Restzucker:118,6 g/l Säure: 6,2 g/l

Der Beitrag Illmitzer Spätlese 2024
Tschida Angerhof – Illmitz erschien zuerst auf burgenland-vinothek.at.

Beerenauslese 2019 Feiler-Artinger – Rust

Michael Glöckl — Fri, 30 Jan 2026 12:04:21 +0000

Diese Beerenauslese ist ein wahres Fruchtkonzentrat. Die Komposition aus den beiden Sorten Weißburgunder und Welschriesling bringt die vielfältigen Aromen sowie Frische, die Säure- und Süße-Konzentration in einen wunderbaren Gesamtklang.

Der Beitrag Beerenauslese 2019
Feiler-Artinger – Rust erschien zuerst auf burgenland-vinothek.at.