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Wildfenchel - Pollen vom pannonischen Wildfenchel 3g

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Kurzübersicht

Der Geschmack ist ebenso einmalig wie unverwechselbar: Natürlich nach Fenchel, aber da ist noch viel mehr: Honig und zarte Noten seiner Verwandten Anis, Koriander und Dill, sowie ein eleganter Anflug von Marille, Zitrone und vor allem Pinie. Wunderbar zu Fisch, Kalb, Lamm, Geflügel, Wild, Suppen, Soßen, Pasta, Rissoti, Paradeisern, Gemüsegerichten, Salaten und Käse. Fenchelpollen sollten als Schlussgewürz verwendet werden.
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Zusatzinformation

Sorte Feinkost
Weinbauort/-gebiet Klingenbach/Neusiedlersee Hügelland
Hersteller Pinterits Delikatessen & Raritäten
Größe 3 g

Details

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