<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Ines Glöckl &#8211; burgenland-vinothek.at</title>
	<atom:link href="https://burgenland-vinothek.at/author/inesbv/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://burgenland-vinothek.at</link>
	<description>Die besten Weine aus dem Burgenland!</description>
	<lastBuildDate>Wed, 03 Sep 2025 10:09:43 +0000</lastBuildDate>
	<language>de</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=7.0</generator>

<image>
	<url>https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2022/06/favicon.ico</url>
	<title>Ines Glöckl &#8211; burgenland-vinothek.at</title>
	<link>https://burgenland-vinothek.at</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Langer Tag der Vinotheken</title>
		<link>https://burgenland-vinothek.at/langer-tag-der-vinotheken/</link>
					<comments>https://burgenland-vinothek.at/langer-tag-der-vinotheken/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Ines Glöckl]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 01 Oct 2024 10:39:49 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[News]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://burgenland-vinothek.at/?p=51789</guid>

					<description><![CDATA[<p>Langer Tag der Vinotheken am 12. Oktober 2024 An diesem Tag gilt es, der geschmacklichen Vielfalt der Vinotheken auf die Spur zu kommen und die zahlreichen Facetten des Blaufränkischen und vieles mehr in allen Vinotheken des Blaufränkischlandes zu erkosten. 1 Tag1 Ticket6 Vinotheken burgenland VINOTHEK DeutschkreutzVinatrium Gebietsvinothek DeutschkreutzRotweindorf HoritschonOrtsvinothek NeckenmarktOrtsvinothek RaidingTschardakenhof Lutzmannsburg Ticketpreis: € 28,00/Person&#8230;&#160;<a href="https://burgenland-vinothek.at/langer-tag-der-vinotheken/" rel="bookmark">Weiterlesen &#187;<span class="screen-reader-text">Langer Tag der Vinotheken</span></a></p>
<p>Der Beitrag <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at/langer-tag-der-vinotheken/">Langer Tag der Vinotheken</a> erschien zuerst auf <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at">burgenland-vinothek.at</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[		<div data-elementor-type="wp-post" data-elementor-id="51789" class="elementor elementor-51789">
						<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-52940bf elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="52940bf" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-796a410" data-id="796a410" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-42fcd36 elementor-widget elementor-widget-heading" data-id="42fcd36" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="heading.default">
				<div class="elementor-widget-container">
					<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Langer Tag der Vinotheken am 12. Oktober 2024</h2>				</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-32796a7 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="32796a7" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-d8acd51" data-id="d8acd51" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-fb4fee8 elementor-widget elementor-widget-spacer" data-id="fb4fee8" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="spacer.default">
				<div class="elementor-widget-container">
							<div class="elementor-spacer">
			<div class="elementor-spacer-inner"></div>
		</div>
						</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-0b4926e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="0b4926e" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f3b8816" data-id="f3b8816" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-ee72345 elementor-widget elementor-widget-image" data-id="ee72345" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="image.default">
				<div class="elementor-widget-container">
																<a href="/produzent/igler-josef-deutschkreutz/">
							<img fetchpriority="high" decoding="async" width="526" height="526" src="https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/10/Langer-Tag-2024.jpg" class="attachment-large size-large wp-image-55566" alt="Langer Tag der Vinotheken" srcset="https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/10/Langer-Tag-2024.jpg 526w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/10/Langer-Tag-2024-300x300.jpg 300w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/10/Langer-Tag-2024-150x150.jpg 150w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/10/Langer-Tag-2024-100x100.jpg 100w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/10/Langer-Tag-2024-64x64.jpg 64w" sizes="(max-width: 526px) 100vw, 526px" title="Langer Tag der Vinotheken">								</a>
															</div>
				</div>
				<div class="elementor-element elementor-element-a845bd8 elementor-widget elementor-widget-spacer" data-id="a845bd8" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="spacer.default">
				<div class="elementor-widget-container">
							<div class="elementor-spacer">
			<div class="elementor-spacer-inner"></div>
		</div>
						</div>
				</div>
					</div>
		</div>
				<div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-3c6abc8" data-id="3c6abc8" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-be283ab elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="be283ab" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="text-editor.default">
				<div class="elementor-widget-container">
									<p>An diesem Tag gilt es, der geschmacklichen Vielfalt der Vinotheken auf die Spur zu kommen und die zahlreichen Facetten des Blaufränkischen und vieles mehr in allen Vinotheken des Blaufränkischlandes zu erkosten.</p><p>1 Tag<br />1 Ticket<br />6 Vinotheken</p><p>burgenland VINOTHEK Deutschkreutz<br />Vinatrium Gebietsvinothek Deutschkreutz<br />Rotweindorf Horitschon<br />Ortsvinothek Neckenmarkt<br />Ortsvinothek Raiding<br />Tschardakenhof Lutzmannsburg</p><p>Ticketpreis: € 28,00/Person</p><p>Das Ticket gilt am 12. Oktober von 13.00-22.00 und beinhaltet:<br />Fahrschein für die Shuttle-Taxis und Weinverkostung in allen teilnehmenden Vinotheken sowie einen 10% Rabatt-Gutschein für den nächsten Weineinkauf.</p><p>Tickets sind in allen teilnehmenden Vinotheken erhältlich!</p>								</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-c82eaaf elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="c82eaaf" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-0c840ac" data-id="0c840ac" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-8eb2b09 elementor-widget elementor-widget-heading" data-id="8eb2b09" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="heading.default">
				<div class="elementor-widget-container">
					<h3 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Diese Weine warten darauf, von Ihnen verkostet zu werden:</h3>				</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-42b40f7 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="42b40f7" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-ebf149d" data-id="ebf149d" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-4757077 elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="4757077" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="text-editor.default">
				<div class="elementor-widget-container">
									<p><a href="https://burgenland-vinothek.at/herbsting-2024-sommer-donnerskirchen/">Herbsting 2024</a><br /><a href="https://burgenland-vinothek.at/grauburgunder-2023-lentsch-franz-podersdorf/">Grauburgunder 2023 </a></p><p><a href="https://burgenland-vinothek.at/herzenswunsch-blaufraenkisch-weiss-2023-iby-horitschon/">Herzenswunsch Blaufränkisch BDN 2023</a></p><p><a href="https://burgenland-vinothek.at/blaufraenkisch-rose-2023-strehn-deutschkreutz/">Blaufränkisch Rosé 2023</a></p><p><a href="https://burgenland-vinothek.at/zweigelt-goldberg-2023-achs-werner-gols/">Zweigelt Goldberg 2023</a></p><p><a href="https://burgenland-vinothek.at/pinot-noir-2019-stiegelmar-juris-gols/">Pinot noir 2019</a></p><p><a href="https://burgenland-vinothek.at/blaufraenkisch-ried-hochaecker-dac-2022-iby-horitschon/">Blaufränkisch Hochäcker 2022</a><br /><a href="https://burgenland-vinothek.at/blaufraenkisch-kalk-und-schiefer-2022-nittnaus-anita-und-hans-gols/">Blaufränkisch Kalk &amp; Schiefer 2022</a><br /><a href="https://burgenland-vinothek.at/blaufraenkisch-deutsch-schuetzen-2019-eisenberg-dac-reserve-kopfensteiner-dt-schuetzen/">Blaufränkisch Deutsch Schützen 2019</a></p><p><a href="https://burgenland-vinothek.at/maximus-2020-igler-josef-deutschkreutz/">Maximus 2020</a><br /><a href="https://burgenland-vinothek.at/morandus-2022-wieder-neckenmarkt/">Morandus 2022</a></p><p><a href="https://burgenland-vinothek.at/muskat-ottonel-auslese-2022-tschida-angerhof-illmitz/">Muskat Ottonel Auslese 2022 </a></p>								</div>
				</div>
					</div>
		</div>
				<div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-07d00ad" data-id="07d00ad" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-0cfa518 elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="0cfa518" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="text-editor.default">
				<div class="elementor-widget-container">
									<p><a href="https://burgenland-vinothek.at/produzent/sommer-donnerskirchen/">Leo Sommer, Donnerskirchen</a><br /><a href="https://burgenland-vinothek.at/produzent/lentsch-franz-podersdorf/">Seegut Lentsch, Podersdorf</a></p><p><a href="https://burgenland-vinothek.at/produzent/iby-horitschon/">Weingut Iby, Horitschon</a></p><p><a href="https://burgenland-vinothek.at/produzent/strehn-deutschkreutz/">Strehn, Deutschkreutz</a></p><p><a href="https://burgenland-vinothek.at/produzent/achs-werner-gols/">Werner Achs, Gols</a></p><p><a href="https://burgenland-vinothek.at/produzent/stiegelmar-juris-gols/">Weingut Juris, Gols</a></p><p><a href="https://burgenland-vinothek.at/produzent/iby-horitschon/">Weingut Iby, Horitschon</a><br /><a href="https://burgenland-vinothek.at/produzent/nittnaus-anita-und-hans-gols/">Nittnaus, Gols</a><br /><a href="https://burgenland-vinothek.at/produzent/kopfensteiner-dt-schuetzen/">Kopfensteiner, Deutsch Schützen</a></p><p><a href="https://burgenland-vinothek.at/produzent/igler-josef-deutschkreutz/">Josef Igler, Deutschkreutz</a><br /><a href="https://burgenland-vinothek.at/produzent/wieder-neckenmarkt/">Wieder , Neckenmarkt</a></p><p><a href="https://burgenland-vinothek.at/produzent/tschida-angerhof-illmitz/">Hans Tschida, Illmitz</a></p>								</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				</div>
		<p>Der Beitrag <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at/langer-tag-der-vinotheken/">Langer Tag der Vinotheken</a> erschien zuerst auf <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at">burgenland-vinothek.at</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://burgenland-vinothek.at/langer-tag-der-vinotheken/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Cremige Spargel Pasta</title>
		<link>https://burgenland-vinothek.at/cremige-spargel-pasta/</link>
					<comments>https://burgenland-vinothek.at/cremige-spargel-pasta/#comments</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Ines Glöckl]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 13 Apr 2024 15:38:05 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Genuss.BLOG]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://burgenland-vinothek.at/?p=53860</guid>

					<description><![CDATA[<p>Cremige Spargel Pasta Liebe Genussfreunde, endlich gibt es wieder guten heimischen Spargel und ich habe ein neues Rezept das ich gerne mit euch teilen möchte. Ich bevorzuge grünen Spargel weil er für meinen Geschmack mehr Biss hat, dieser kann aber nach belieben durch weißen getauscht oder auch grün/weiß gemischt werden.Wie immer ist es ein Rezept&#8230;&#160;<a href="https://burgenland-vinothek.at/cremige-spargel-pasta/" rel="bookmark">Weiterlesen &#187;<span class="screen-reader-text">Cremige Spargel Pasta</span></a></p>
<p>Der Beitrag <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at/cremige-spargel-pasta/">Cremige Spargel Pasta</a> erschien zuerst auf <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at">burgenland-vinothek.at</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[		<div data-elementor-type="wp-post" data-elementor-id="53860" class="elementor elementor-53860">
						<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-73db493 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="73db493" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-acbdace" data-id="acbdace" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-5bca6d9 elementor-widget elementor-widget-heading" data-id="5bca6d9" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="heading.default">
				<div class="elementor-widget-container">
					<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Cremige Spargel Pasta</h2>				</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-849f4b6 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="849f4b6" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-34dac46" data-id="34dac46" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-a46dccf elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="a46dccf" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="text-editor.default">
				<div class="elementor-widget-container">
									<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-849f4b6 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="849f4b6" data-element_type="section"><div class="elementor-container elementor-column-gap-default"><div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-34dac46" data-id="34dac46" data-element_type="column"><div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated"><div class="elementor-element elementor-element-a46dccf elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="a46dccf" data-element_type="widget" data-widget_type="text-editor.default"><div class="elementor-widget-container"><p>Liebe Genussfreunde,</p><p>endlich gibt es wieder guten heimischen Spargel und ich habe ein neues Rezept das ich gerne mit euch teilen möchte. Ich bevorzuge grünen Spargel weil er für meinen Geschmack mehr Biss hat, dieser kann aber nach belieben durch weißen getauscht oder auch grün/weiß gemischt werden.<br />Wie immer ist es ein Rezept dass einfach nachzukochen ist und keine stundenlange Vorbereitungzeit in der Küche braucht.</p><p>Keinesfalls sollte dabei aber auf den Spargelwein vergessen werden, meiner Meinung nach passt dazu sehr gut ein gutes Glas burgenländischen Weißwein wie dem eleganten<a href="/chardonnay-leithakalk-2022-kollwentz-gr-hoeflein/"> Chardonnay Leithakalk vom Weingut Kollwentz.</a></p><p>Mit diesem Rezept zaubert ihr in nur 15 Minuten ein wunderbares Gericht auf den Tisch,</p><p>Ich wünsche euch gutes Gelingen und freue mich über eure Berichte.</p></div></div></div></div></div></section>								</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-205ecb5 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="205ecb5" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-fd424e6" data-id="fd424e6" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-62099d5 elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="62099d5" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="text-editor.default">
				<div class="elementor-widget-container">
									<p><strong>Zutaten für 2 Personen:</strong></p>								</div>
				</div>
				<section class="elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-7552173 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="7552173" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-525f013" data-id="525f013" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-6021400 elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="6021400" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="text-editor.default">
				<div class="elementor-widget-container">
									<p>1 Stk.<br />200g<br />500g<br />200 ml<br />150-200g<br />1 Stk.<br />1 EL</p>								</div>
				</div>
					</div>
		</div>
				<div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-813f127" data-id="813f127" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-fc01626 elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="fc01626" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="text-editor.default">
				<div class="elementor-widget-container">
									<p>Zwiebel<br />Pasta<br />grünen Spargel<br />Schlagobers<br />Cherrytomaten<br />Butter<br />Tomatenmark<br />Parmesan<br />Salz u. Pfeffer</p>								</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
					</div>
		</div>
				<div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-878a978" data-id="878a978" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-41c28ce elementor-widget elementor-widget-image" data-id="41c28ce" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="image.default">
				<div class="elementor-widget-container">
															<img decoding="async" width="425" height="320" src="https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2024/04/spargel.jpg" class="attachment-large size-large wp-image-53885" alt="Cremige Spargel Pasta" srcset="https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2024/04/spargel.jpg 425w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2024/04/spargel-300x226.jpg 300w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2024/04/spargel-64x48.jpg 64w" sizes="(max-width: 425px) 100vw, 425px" title="Cremige Spargel Pasta">															</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-6678696 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="6678696" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2a51ed6" data-id="2a51ed6" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-4940d11 elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="4940d11" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="text-editor.default">
				<div class="elementor-widget-container">
									<h3>Zubereitung:</h3><p>Die klein geschnittenen Zwiebel in Butter hell anschwitzen, den grünen Spargel in ca. 1cm  große Stücke schneiden (die Spargelspitzen seperat zur Seite legen) und mit den Zwiebel und den geviertelten Cherrytomaten weiter schmoren, mit Salz und Peffer würzen. Danach gebe ich das Tomatenmark dazu und verrühre es ein bisschen, mit Schlagobers aufgießen und 5-7 Mintuten leicht schmurgeln lassen, der Spargel soll noch knackig sein und die Sauce soll eine cremige Konsistenz haben. Zum Schluss gebe ich die Spargelpitzen dazu und lasse es noch 2-3 Minuten ziehen, bei Bedarf nochmal nachwürzen.</p><p>Die Pasta nach Anleitung kochen, ich nehme etwas breitere Tagliatelle oder Bandnudel, abseihen und gleich zur Sauce mischen.</p><p>Auf den Tellern anrichten und mit gehobelten Parmesan bestreuen.</p><p>Ich wünsche euch viel Spaß und gutes Gelingen beim Nachkochen und freue mich auf euer Feedback.</p><p>Für Fragen und Anregungen erreicht ihr mich unter: <a title="E-Mail" href="mailto:office@burgenland-vinothek.at">office@burgenland-vinothek.at</a></p>								</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-92861b5 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="92861b5" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-d9142af" data-id="d9142af" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap">
							</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				</div>
		<p>Der Beitrag <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at/cremige-spargel-pasta/">Cremige Spargel Pasta</a> erschien zuerst auf <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at">burgenland-vinothek.at</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://burgenland-vinothek.at/cremige-spargel-pasta/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>1</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Sieger bei den Austrian Wine Awards</title>
		<link>https://burgenland-vinothek.at/sieger-bei-den-austrian-wine-awards/</link>
					<comments>https://burgenland-vinothek.at/sieger-bei-den-austrian-wine-awards/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Ines Glöckl]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 14 Aug 2023 10:17:01 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[News]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://burgenland-vinothek.at/?p=51329</guid>

					<description><![CDATA[<p>Sieger bei den Austrian Wine Awards Die Siegesserie bei unseren Blaufränkisch Winzern reißt nicht ab, das freut uns natürlich sehr. Nach den Weingütern Rotweingut Iby, Juliana Wieder und Silvia Heinrich haben diesesmal Melitta &#38; Joe Igler mit Ihrer Blaufränkisch Reserve 2019 bei den Austrian Wine Awards den Sieg errungen. Der Blaufränkisch Reserve 2019 ist ein&#8230;&#160;<a href="https://burgenland-vinothek.at/sieger-bei-den-austrian-wine-awards/" rel="bookmark">Weiterlesen &#187;<span class="screen-reader-text">Sieger bei den Austrian Wine Awards</span></a></p>
<p>Der Beitrag <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at/sieger-bei-den-austrian-wine-awards/">Sieger bei den Austrian Wine Awards</a> erschien zuerst auf <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at">burgenland-vinothek.at</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[		<div data-elementor-type="wp-post" data-elementor-id="51329" class="elementor elementor-51329">
						<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-52940bf elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="52940bf" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-796a410" data-id="796a410" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-42fcd36 elementor-widget elementor-widget-heading" data-id="42fcd36" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="heading.default">
				<div class="elementor-widget-container">
					<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Sieger bei den Austrian Wine Awards</h2>				</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-32796a7 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="32796a7" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-d8acd51" data-id="d8acd51" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-fb4fee8 elementor-widget elementor-widget-spacer" data-id="fb4fee8" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="spacer.default">
				<div class="elementor-widget-container">
							<div class="elementor-spacer">
			<div class="elementor-spacer-inner"></div>
		</div>
						</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-0b4926e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="0b4926e" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f3b8816" data-id="f3b8816" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-ee72345 elementor-widget elementor-widget-image" data-id="ee72345" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="image.default">
				<div class="elementor-widget-container">
															<img decoding="async" width="580" height="350" src="https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/06/J_Igler.jpg" class="attachment-large size-large wp-image-50840" alt="Weingut Josef Igler, Deutschkreutz" srcset="https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/06/J_Igler.jpg 580w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/06/J_Igler-300x181.jpg 300w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/06/J_Igler-64x39.jpg 64w" sizes="(max-width: 580px) 100vw, 580px" title="Sieger bei den Austrian Wine Awards">															</div>
				</div>
				<div class="elementor-element elementor-element-8333d97 elementor-widget elementor-widget-image" data-id="8333d97" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="image.default">
				<div class="elementor-widget-container">
															<img loading="lazy" decoding="async" width="580" height="820" src="https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/08/Reserve-2019-WH.jpg" class="attachment-large size-large wp-image-51331" alt="Blaufränkisch Reserve 2019, Josef Igler Deutschkreutz - Austrian Wine Award" srcset="https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/08/Reserve-2019-WH.jpg 580w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/08/Reserve-2019-WH-212x300.jpg 212w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/08/Reserve-2019-WH-300x424.jpg 300w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/08/Reserve-2019-WH-64x90.jpg 64w" sizes="(max-width: 580px) 100vw, 580px" title="Sieger bei den Austrian Wine Awards">															</div>
				</div>
					</div>
		</div>
				<div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-3c6abc8" data-id="3c6abc8" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-be283ab elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="be283ab" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="text-editor.default">
				<div class="elementor-widget-container">
									<p>Die Siegesserie bei unseren Blaufränkisch Winzern reißt nicht ab, das freut uns natürlich sehr.</p><p>Nach den Weingütern <a href="/produzent/iby-horitschon/">Rotweingut Iby</a>, <a href="/produzent/wieder-neckenmarkt/">Juliana Wieder</a> und <a href="/produzent/heinrich-j-deutschkreutz/">Silvia Heinrich</a> haben diesesmal Melitta &amp; Joe Igler mit Ihrer <a href="https://burgenland-vinothek.at/blaufraenkisch-reserve-2019-igler-josef-deutschkreutz/">Blaufränkisch Reserve 2019</a> bei den Austrian Wine Awards den Sieg errungen.</p><p>Der Blaufränkisch Reserve 2019 ist ein Rotwein, der durch seine tiefrote Farbe und sein komplexes Aromenspektrum besticht. <br />Noten von dunklen Beeren, Gewürzen und einer dezenten Holznote verleihen diesem Wein eine besondere Tiefe und Eleganz.<br />Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und harmonisch mit gut integrierten Tanninen und einem langen, angenehmen Abgang.</p><p>Wir empfehlen, den Blaufränkisch Reserve 2019 leicht gekühlt zu genießen, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Er passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und reifem Käse.</p><p>Joe Igler legt großen Wert auf sorgfältige und naturnahe Weinherstellung und verwendet nur die besten Trauben, um Weine von höchster Qualität zu produzieren.</p><p>Der Gewinn des Austrian Wine Awards ist eine große Ehre für das Weingut Josef Igler und bestätigt die herausragende Qualität <a href="/produzent/igler-josef-deutschkreutz/">seiner Weine.</a> <br />Wir sind stolz darauf, diesen preisgekrönten Wein präsentieren zu können und laden Sie herzlich ein, ihn selbst zu probieren und sich von seiner Spitzenqualität zu überzeugen.</p>								</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d08082e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="d08082e" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-b1960df" data-id="b1960df" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-4466683 elementor-widget elementor-widget-heading" data-id="4466683" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="heading.default">
				<div class="elementor-widget-container">
					<h3 class="elementor-heading-title elementor-size-default"><a href="/produzent/igler-josef-deutschkreutz/">Alle Weine vom Weingut Josef Igler finden Sie hier...</a></h3>				</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				</div>
		<p>Der Beitrag <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at/sieger-bei-den-austrian-wine-awards/">Sieger bei den Austrian Wine Awards</a> erschien zuerst auf <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at">burgenland-vinothek.at</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://burgenland-vinothek.at/sieger-bei-den-austrian-wine-awards/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Der erste alkoholfreie Premiumwein Österreichs</title>
		<link>https://burgenland-vinothek.at/alkoholfreie-premiumweine/</link>
					<comments>https://burgenland-vinothek.at/alkoholfreie-premiumweine/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Ines Glöckl]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 05 Aug 2023 08:35:15 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[News]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://burgenland-vinothek.at/?p=51228</guid>

					<description><![CDATA[<p>Der erste alkoholfreie* Premium Wein aus Österreich Wein hat Charakter. Wein ist vielschichtig. Wein fasziniert. Wein ist ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Wein ist schlichtweg zu gut, um nicht für alle zugänglich zu sein. Die Zeit ist gekommen, alkoholfreien* Wein auf ein neues Geschmackslevel zu heben. Purer und feinster Weingeschmack – ohne Alkohol und direkt vom Winzer.&#8230;&#160;<a href="https://burgenland-vinothek.at/alkoholfreie-premiumweine/" rel="bookmark">Weiterlesen &#187;<span class="screen-reader-text">Der erste alkoholfreie Premiumwein Österreichs</span></a></p>
<p>Der Beitrag <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at/alkoholfreie-premiumweine/">Der erste alkoholfreie Premiumwein Österreichs</a> erschien zuerst auf <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at">burgenland-vinothek.at</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[		<div data-elementor-type="wp-post" data-elementor-id="51228" class="elementor elementor-51228">
						<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-52940bf elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="52940bf" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-796a410" data-id="796a410" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-42fcd36 elementor-widget elementor-widget-heading" data-id="42fcd36" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="heading.default">
				<div class="elementor-widget-container">
					<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Der erste alkoholfreie* Premium Wein aus Österreich</h2>				</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-32796a7 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="32796a7" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-d8acd51" data-id="d8acd51" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-fb4fee8 elementor-widget elementor-widget-spacer" data-id="fb4fee8" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="spacer.default">
				<div class="elementor-widget-container">
							<div class="elementor-spacer">
			<div class="elementor-spacer-inner"></div>
		</div>
						</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-0b4926e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="0b4926e" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f3b8816" data-id="f3b8816" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-d0c7928 elementor-widget elementor-widget-image" data-id="d0c7928" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="image.default">
				<div class="elementor-widget-container">
															<img loading="lazy" decoding="async" width="380" height="348" src="https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/08/Patrick_1.jpg" class="attachment-large size-large wp-image-51230" alt="Patrick und Katja - Weingut In Signo Leonis" srcset="https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/08/Patrick_1.jpg 380w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/08/Patrick_1-300x275.jpg 300w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/08/Patrick_1-64x59.jpg 64w" sizes="(max-width: 380px) 100vw, 380px" title="Der erste alkoholfreie Premiumwein Österreichs">															</div>
				</div>
					</div>
		</div>
				<div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-3c6abc8" data-id="3c6abc8" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-be283ab elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="be283ab" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="text-editor.default">
				<div class="elementor-widget-container">
									<p><strong>Wein hat Charakter. Wein ist vielschichtig. Wein fasziniert. Wein ist ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Wein ist schlichtweg zu gut, um nicht für alle zugänglich zu sein.</strong></p><p>Die Zeit ist gekommen, alkoholfreien* Wein auf ein neues Geschmackslevel zu heben. Purer und feinster Weingeschmack – ohne Alkohol und direkt vom Winzer. Vegan, genussvoll, kalorien- und zuckerarm.  Stets im Einklang mit einem bewussten Lebensstil.</p><p>Für dich kreiert, der gerne genießt und sich etwas gönnt. Und für dich, der nach hochwertigen und vielschichtigen alkoholfreien* Alternativen sucht.</p><p>Ab sofort verfügbar ist <a href="/?s=zeronimo&amp;post_type=product&amp;dgwt_wcas=1">Zeronimo Leonis Blend</a></p><p>Demnächst erscheinen wird auch Zeronimo Sparkling Sauvignon.</p>								</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-61efcdf elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="61efcdf" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-5cac60a" data-id="5cac60a" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-5a14df1 elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="5a14df1" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="text-editor.default">
				<div class="elementor-widget-container">
									<h3>Das ist ZERONIMO!</h3><p><a href="/?s=zeronimo&amp;post_type=product&amp;dgwt_wcas=1">ZERONIMO</a> ist die neue alkoholfreie* Weinmarke des Weinguts <a href="/produzent/bayer-heribert-neckenmarkt/">In Signo Leonis &#8211; Heribert Bayer</a>, welches im deutschsprachigen Raum bei entalkoholisierten Weinen zu den Vorreitern zählt und die ersten alkoholfreien Premium-Weine aus Österreich anbietet. </p><p>Patrick Bayer und seine Partnerin Katja haben zwei Jahre daran getüftelt bis sie ein für sie zufriedenstellendes Produkt auf den Markt gebracht haben.</p><p><strong>Das ambitionierte Ziel des Paares ist es, die besten entalkoholisierten Weine der Welt zu schaffen.</strong></p><h3>Nüchtern betrachtet…</h3><ul><li>…kannst du mit ZERONIMO alkoholfreie* Weine genießen und danach Autofahren</li><li>…so viel davon trinken, wie du möchtest</li><li>…dich dennoch gesund, vegan, kalorien- und zuckerarm ernähren</li><li>…vor allem beim Rotwein die positiven gesundheitlichen Eigenschaften, die durch den Inhaltsstoff Resveratrol gegeben sind, ohne Nebeneffekte genießen</li><li>…dir auch in der Schwangerschaft und Stillzeit ein vielschichtiges Gaumenerlebnis gönnen</li><li>…das einzigartige geschmackliche Erlebnis Wein erleben</li></ul><p>*Durch die schonende Entalkoholisierung wird dem Wein bis auf einen minimalen Restalkohol von 0,2% der Alkohol entzogen. <br />Das ist ein geringerer Alkoholgehalt, als bei Fruchtsäften oder dem Verzehr von einer reifen Banane (ca. 0,6% Alk.)</p>								</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d08082e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="d08082e" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-b1960df" data-id="b1960df" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-4466683 elementor-widget elementor-widget-heading" data-id="4466683" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="heading.default">
				<div class="elementor-widget-container">
					<h3 class="elementor-heading-title elementor-size-default"><a href="/?s=zeronimo&#038;post_type=product&#038;dgwt_wcas=1">Hier geht´s zu Zeronimo </a></h3>				</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				</div>
		<p>Der Beitrag <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at/alkoholfreie-premiumweine/">Der erste alkoholfreie Premiumwein Österreichs</a> erschien zuerst auf <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at">burgenland-vinothek.at</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://burgenland-vinothek.at/alkoholfreie-premiumweine/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Weltrekord: Hans Tschida zum 9. Mal Sweet Winemaker of the Year!</title>
		<link>https://burgenland-vinothek.at/weltrekord-hans-tschida-zum-9-mal-sweet-winemaker-of-the-year/</link>
					<comments>https://burgenland-vinothek.at/weltrekord-hans-tschida-zum-9-mal-sweet-winemaker-of-the-year/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Ines Glöckl]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 11 Jul 2023 09:08:03 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[News]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://burgenland-vinothek.at/?p=50981</guid>

					<description><![CDATA[<p>Weltrekord: Hans Tschida zum 9. Mal Sweet Winemaker of the Year! 300 Jurymitgliedern bestehend aus Masters of Wine, internationalen Weinproduzenten, Weinhändlern und Fachjournalisten haben dabei Weine aus fünfzig Ländern verkostet. Routine? Mitnichten. „Es ist immer wieder aufs Neue aufregend. Wir legen uns ja auch beim Weinmachen jedes Jahr neu ins Zeug. Deshalb ist jede einzelne&#8230;&#160;<a href="https://burgenland-vinothek.at/weltrekord-hans-tschida-zum-9-mal-sweet-winemaker-of-the-year/" rel="bookmark">Weiterlesen &#187;<span class="screen-reader-text">Weltrekord: Hans Tschida zum 9. Mal Sweet Winemaker of the Year!</span></a></p>
<p>Der Beitrag <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at/weltrekord-hans-tschida-zum-9-mal-sweet-winemaker-of-the-year/">Weltrekord: Hans Tschida zum 9. Mal Sweet Winemaker of the Year!</a> erschien zuerst auf <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at">burgenland-vinothek.at</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[		<div data-elementor-type="wp-post" data-elementor-id="50981" class="elementor elementor-50981">
						<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-52940bf elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="52940bf" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-796a410" data-id="796a410" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-42fcd36 elementor-widget elementor-widget-heading" data-id="42fcd36" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="heading.default">
				<div class="elementor-widget-container">
					<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Weltrekord: Hans Tschida zum 9. Mal Sweet Winemaker of the Year!</h2>				</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-32796a7 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="32796a7" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-d8acd51" data-id="d8acd51" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-fb4fee8 elementor-widget elementor-widget-spacer" data-id="fb4fee8" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="spacer.default">
				<div class="elementor-widget-container">
							<div class="elementor-spacer">
			<div class="elementor-spacer-inner"></div>
		</div>
						</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-0b4926e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="0b4926e" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f3b8816" data-id="f3b8816" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-ee72345 elementor-widget elementor-widget-image" data-id="ee72345" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="image.default">
				<div class="elementor-widget-container">
															<img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="570" src="https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/07/Tschida-1024x570.jpg" class="attachment-large size-large wp-image-50982" alt="Angerhof Tschida aus Illmitz" srcset="https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/07/Tschida-1024x570.jpg 1024w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/07/Tschida-300x167.jpg 300w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/07/Tschida-768x427.jpg 768w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/07/Tschida-1536x854.jpg 1536w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/07/Tschida-2048x1139.jpg 2048w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/07/Tschida-1320x734.jpg 1320w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/07/Tschida-600x334.jpg 600w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/07/Tschida-64x36.jpg 64w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" title="Weltrekord: Hans Tschida zum 9. Mal Sweet Winemaker of the Year!">															</div>
				</div>
					</div>
		</div>
				<div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-3c6abc8" data-id="3c6abc8" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-be283ab elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="be283ab" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="text-editor.default">
				<div class="elementor-widget-container">
									<p>300 Jurymitgliedern bestehend aus Masters of Wine, internationalen Weinproduzenten, Weinhändlern und Fachjournalisten haben dabei Weine aus fünfzig Ländern verkostet. Routine? Mitnichten. „Es ist immer wieder aufs Neue aufregend. Wir legen uns ja auch beim Weinmachen jedes Jahr neu ins Zeug. Deshalb ist jede einzelne Auszeichnung eine große Freude und der Sweet Winemaker ein echtes Highlight, auch noch beim neunten Mal“, so der strahlende beste Süßweinmacher der Welt.</p><p>Um „Sweet Winemaker of the Year“ zu werden, bedarf es einer respektablen Anzahl an Medaillen. Heuer gab es fünfmal Gold und achtmal Silber für Hans Tschidas herausragende Süßweine. „Beständigkeit wird in der Weinwelt oft unterschätzt, der Hans ist ein Winzer von Weltklasse&#8220;, huldigte Tim Atkin MW, Co-Chairman der IWC, den Preisträger aus dem burgenländischen Weinbaugebiet Neusiedlersee.</p><p><strong><a href="/produzent/tschida-angerhof-illmitz/">Weingut Angerhof</a> fest in Familienhand</strong></p><p>Zuletzt holte Hans Tschida zudem den Titel „Best in Show“ bei den Decanter World Wine Awards, mit dem Schilfwein Muskat Ottonel 2021. Das britische Magazin Decanter, für das internationale Größen wie Michael Broadbent, Jancis Robinson und Steven Spurrier schreiben, erscheint in 90 Ländern weltweit.</p><p><a href="/produzent/tschida-angerhof-illmitz/">Hans Tschida</a> bewirtschaftet mit seiner Familie am Angerhof 40 Hektar Rebfläche im burgenländischen Seewinkel. Der Neusiedlersee mit seinem speziellen Mikroklima, seinen mineralischen Salz- und Sandböden, leichtem Schotter und dunkler Schwarzerde prägt die Muskat Ottonels, Chardonnays, Welschrieslinge, Gelben Muskateller, Grünen Veltliner, Sämlinge und Rotweine des Weinguts in Familienhand. Sie zeichnen sich durch einzigartige ausgewogene Stilistik und Sortentypizität aus. „Süßwein in Perfektion“ lautet das Motto des Hauses.</p><p> </p>								</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d08082e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="d08082e" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-b1960df" data-id="b1960df" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-4466683 elementor-widget elementor-widget-heading" data-id="4466683" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="heading.default">
				<div class="elementor-widget-container">
					<h3 class="elementor-heading-title elementor-size-default"><a href="/produzent/tschida-angerhof-illmitz/">Alle Weine vom Angerhof Tschida finden Sie hier...</a></h3>				</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				</div>
		<p>Der Beitrag <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at/weltrekord-hans-tschida-zum-9-mal-sweet-winemaker-of-the-year/">Weltrekord: Hans Tschida zum 9. Mal Sweet Winemaker of the Year!</a> erschien zuerst auf <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at">burgenland-vinothek.at</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://burgenland-vinothek.at/weltrekord-hans-tschida-zum-9-mal-sweet-winemaker-of-the-year/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Chevalier Reserve DAC 2020: Sieger des 31. Blaufränkischturnier</title>
		<link>https://burgenland-vinothek.at/chevalier-reserve-dac-2020-sieger-des-31-blaufraenkischturnier/</link>
					<comments>https://burgenland-vinothek.at/chevalier-reserve-dac-2020-sieger-des-31-blaufraenkischturnier/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Ines Glöckl]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 19 Jun 2023 10:06:47 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[News]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://burgenland-vinothek.at/?p=50743</guid>

					<description><![CDATA[<p>Sieger des 31. Blaufränkischturnier Das Rotweingut Iby von Eva &#38; Toni Iby ist mit ihrem Blaufränkisch Chevalier Reserve DAC 2020 zum 31. Sieger des Blaufränkischturnier gekührt worden. Dieses Turnier findet jährlich statt, bei dem um die 50 Weine zur Bewertung eingereicht werden. Eine hochkarätige Jury aus dem Burgenland bewertet die Weine verdeckt und kürt einen&#8230;&#160;<a href="https://burgenland-vinothek.at/chevalier-reserve-dac-2020-sieger-des-31-blaufraenkischturnier/" rel="bookmark">Weiterlesen &#187;<span class="screen-reader-text">Chevalier Reserve DAC 2020: Sieger des 31. Blaufränkischturnier</span></a></p>
<p>Der Beitrag <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at/chevalier-reserve-dac-2020-sieger-des-31-blaufraenkischturnier/">Chevalier Reserve DAC 2020: Sieger des 31. Blaufränkischturnier</a> erschien zuerst auf <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at">burgenland-vinothek.at</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[		<div data-elementor-type="wp-post" data-elementor-id="50743" class="elementor elementor-50743">
						<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-52940bf elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="52940bf" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-796a410" data-id="796a410" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-42fcd36 elementor-widget elementor-widget-heading" data-id="42fcd36" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="heading.default">
				<div class="elementor-widget-container">
					<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Sieger des 31. Blaufränkischturnier</h2>				</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-32796a7 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="32796a7" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-d8acd51" data-id="d8acd51" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-fb4fee8 elementor-widget elementor-widget-spacer" data-id="fb4fee8" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="spacer.default">
				<div class="elementor-widget-container">
							<div class="elementor-spacer">
			<div class="elementor-spacer-inner"></div>
		</div>
						</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-0b4926e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="0b4926e" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f3b8816" data-id="f3b8816" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-ee72345 elementor-widget elementor-widget-image" data-id="ee72345" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="image.default">
				<div class="elementor-widget-container">
															<img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="683" src="https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/06/Iby-1024x683.jpg" class="attachment-large size-large wp-image-50744" alt="1. Platz beim 31. Blaufränkischtunier" srcset="https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/06/Iby-1024x683.jpg 1024w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/06/Iby-300x200.jpg 300w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/06/Iby-768x512.jpg 768w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/06/Iby-930x620.jpg 930w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/06/Iby-600x400.jpg 600w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/06/Iby-64x43.jpg 64w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/06/Iby.jpg 1065w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" title="Chevalier Reserve DAC 2020: Sieger des 31. Blaufränkischturnier">															</div>
				</div>
					</div>
		</div>
				<div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-3c6abc8" data-id="3c6abc8" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-be283ab elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="be283ab" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="text-editor.default">
				<div class="elementor-widget-container">
									<p>Das Rotweingut Iby von Eva &amp; Toni Iby ist mit ihrem Blaufränkisch <a href="/blaufraenkisch-chevalier-dac-reserve-2020-iby-horitschon/">Chevalier Reserve DAC 2020</a> zum 31. Sieger des Blaufränkischturnier gekührt worden.</p><p>Dieses Turnier findet jährlich statt, bei dem um die 50 Weine zur Bewertung eingereicht werden.</p><p>Eine hochkarätige Jury aus dem Burgenland bewertet die Weine verdeckt und kürt einen Sieger.</p>								</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d08082e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="d08082e" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-b1960df" data-id="b1960df" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-4466683 elementor-widget elementor-widget-heading" data-id="4466683" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="heading.default">
				<div class="elementor-widget-container">
					<h3 class="elementor-heading-title elementor-size-default"><a href="/produzent/iby-horitschon/">Alle Weine vom Rotweingut Iby finden Sie hier...</a></h3>				</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				</div>
		<p>Der Beitrag <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at/chevalier-reserve-dac-2020-sieger-des-31-blaufraenkischturnier/">Chevalier Reserve DAC 2020: Sieger des 31. Blaufränkischturnier</a> erschien zuerst auf <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at">burgenland-vinothek.at</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://burgenland-vinothek.at/chevalier-reserve-dac-2020-sieger-des-31-blaufraenkischturnier/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Roggenstangerl</title>
		<link>https://burgenland-vinothek.at/roggenstangerl/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Ines Glöckl]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 25 Mar 2023 14:32:28 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Genuss.BLOG]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://burgenland-vinothek.at/?p=49718</guid>

					<description><![CDATA[<p>Roggenstangerl Diesesmal teile ich mit euch ein wunderbares Rezept das ich mir von der Winzerin Silvia Heinrich geliehen habe. Die Roggenstangerl passen perfekt zur kalten Jause, zum Osterbruch oder einfach nur als Begleiter zu einem guten Glas Wein. Zutaten für 12 Stangerl 200g160g120g 400g    50g    50g    10g      5g    10g    &#8230;&#160;<a href="https://burgenland-vinothek.at/roggenstangerl/" rel="bookmark">Weiterlesen &#187;<span class="screen-reader-text">Roggenstangerl</span></a></p>
<p>Der Beitrag <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at/roggenstangerl/">Roggenstangerl</a> erschien zuerst auf <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at">burgenland-vinothek.at</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[		<div data-elementor-type="wp-post" data-elementor-id="49718" class="elementor elementor-49718">
						<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-73db493 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="73db493" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-acbdace" data-id="acbdace" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-5bca6d9 elementor-widget elementor-widget-heading" data-id="5bca6d9" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="heading.default">
				<div class="elementor-widget-container">
					<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Roggenstangerl</h2>				</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-849f4b6 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="849f4b6" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-34dac46" data-id="34dac46" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-a46dccf elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="a46dccf" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="text-editor.default">
				<div class="elementor-widget-container">
									<p>Diesesmal teile ich mit euch ein wunderbares Rezept das ich mir von der Winzerin <a href="/produzent/heinrich-j-deutschkreutz/">Silvia Heinrich</a> geliehen habe. Die Roggenstangerl passen perfekt zur kalten Jause, zum Osterbruch oder einfach nur als Begleiter zu einem guten Glas Wein.</p>								</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-205ecb5 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="205ecb5" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-fd424e6" data-id="fd424e6" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-62099d5 elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="62099d5" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="text-editor.default">
				<div class="elementor-widget-container">
									<p><strong>Zutaten für 12 Stangerl<br /></strong></p>								</div>
				</div>
				<section class="elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-7552173 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="7552173" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-525f013" data-id="525f013" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-6021400 elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="6021400" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="text-editor.default">
				<div class="elementor-widget-container">
									<p>200g<br />160g<br />120g <br />400g <br />   50g <br />   50g <br />   10g</p><p><strong><br /></strong><br />     5g <br /><br />   10g<br /><br />    1 EL</p>								</div>
				</div>
					</div>
		</div>
				<div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-813f127" data-id="813f127" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-fc01626 elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="fc01626" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="text-editor.default">
				<div class="elementor-widget-container">
									<p>lauwarmes Wasser<br />Naturjoghurt<br />Roggen Sauerteig<br />Roggenmehl<br />Dinkelmehl Glatt<br />Weizenmehl<br />Salz</p><p><strong>Zum Bestreuen<br /></strong><br /><a href="/weintraubenkern-gewuerzmuehle-mediterraneo-heinrich-j-deutschkreutz/">Weintraubenkerngewürz Mediterraneo</a><br /><br />Je nach Vorliebe Leinsamen, Sesam, Flohsamen, Amaranth gepoppt<br />grobes Meersalz</p>								</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
					</div>
		</div>
				<div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-878a978" data-id="878a978" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-41c28ce elementor-widget-tablet__width-initial elementor-widget elementor-widget-image" data-id="41c28ce" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="image.default">
				<div class="elementor-widget-container">
															<img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="1024" src="https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/03/Roggenstangerl-1024x1024.jpg" class="attachment-large size-large wp-image-49724" alt="Roggenstangerl" srcset="https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/03/Roggenstangerl.jpg 1024w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/03/Roggenstangerl-300x300.jpg 300w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/03/Roggenstangerl-150x150.jpg 150w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/03/Roggenstangerl-768x768.jpg 768w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/03/Roggenstangerl-600x600.jpg 600w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/03/Roggenstangerl-100x100.jpg 100w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/03/Roggenstangerl-64x64.jpg 64w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" title="Roggenstangerl">															</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-6678696 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="6678696" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2a51ed6" data-id="2a51ed6" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-4940d11 elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="4940d11" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="text-editor.default">
				<div class="elementor-widget-container">
									<h3>Zubereitung:</h3><p>Die Zutaten vermischen und kurz (2-3 Minuten) zu einem Teig kneten. Den Teig ca. 1 Stunde zugedeckt rasten lassen und dann auf einer mit Roggenmehl bemehlten Fläche zu einem langen Strang rollen.</p><p>Davon 12 Scheiben herunterschneiden und diese zu Stangerl rollen, dann abwecheselnd nach Lust und Laune in Leinsamen, Sesam, Flohsamen, Chiasamen oder gepoppten Amaranth wälzen und mit der <a href="/weintraubenkern-gewuerzmuehle-mediterraneo-heinrich-j-deutschkreutz/">Weintraubenkerngewürz Mediterraneo</a> bestreuen, aufs Backblech legen und nochmals ca. 20 Minuten gehen lassen.</p><p>In der Zwischenzeit das Backrohr auf 200 Grad Heißluft vorheizen, die Stangerl mit Wasser besprühen und mit etwas Roggenmehl bestreuen. Dann schnell in den vorgeheizten Backofen und mit viel Dampf 20 Minuten backen.</p><p>Das <a href="/weintraubenkern-gewuerzmuehle-mediterraneo-heinrich-j-deutschkreutz/">Weintraubenkerngewürz Mediterraneo</a> unterstreicht die feine Würze der Roggenstangerl.</p><p>Dazu passend sind die feine Cuvée <a href="/maestro-2020-heinrich-j-deutschkreutz/">Maestro</a> und gutes Olivenöl.</p><p>Ich wünsche euch viel Spaß und gutes Gelingen beim Nachkochen und freue mich auf euer Feedback.</p><p>Für Fragen und Anregungen erreicht ihr mich unter: <a title="E-Mail" href="mailto:office@burgenland-vinothek.at">office@burgenland-vinothek.at</a></p>								</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-92861b5 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="92861b5" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-d9142af" data-id="d9142af" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap">
							</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				</div>
		<p>Der Beitrag <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at/roggenstangerl/">Roggenstangerl</a> erschien zuerst auf <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at">burgenland-vinothek.at</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Garnelen-Ananas Curry</title>
		<link>https://burgenland-vinothek.at/garnelen-ananas-curry/</link>
					<comments>https://burgenland-vinothek.at/garnelen-ananas-curry/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Ines Glöckl]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 03 Mar 2023 15:19:09 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Genuss.BLOG]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://burgenland-vinothek.at/?p=49400</guid>

					<description><![CDATA[<p>Garnelen-Ananas Curry Dieses Gericht scheint zwar nicht pannonisch zu sein aber unser Feinkostpartner Hannes Pinterits vom Safranoleum hat wunderbare Currys im Sortiment die ich euch nicht vorenthalten möchte. Noch dazu bringen Currys wohlige Wärme in unsere Körper und heizen uns von innen an &#8211; also perfekt für die noch kalte Jahreszeit. Mit diesem Rezept zaubert&#8230;&#160;<a href="https://burgenland-vinothek.at/garnelen-ananas-curry/" rel="bookmark">Weiterlesen &#187;<span class="screen-reader-text">Garnelen-Ananas Curry</span></a></p>
<p>Der Beitrag <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at/garnelen-ananas-curry/">Garnelen-Ananas Curry</a> erschien zuerst auf <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at">burgenland-vinothek.at</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[		<div data-elementor-type="wp-post" data-elementor-id="49400" class="elementor elementor-49400">
						<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-73db493 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="73db493" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-acbdace" data-id="acbdace" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-5bca6d9 elementor-widget elementor-widget-heading" data-id="5bca6d9" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="heading.default">
				<div class="elementor-widget-container">
					<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Garnelen-Ananas Curry </h2>				</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-849f4b6 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="849f4b6" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-34dac46" data-id="34dac46" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-a46dccf elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="a46dccf" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="text-editor.default">
				<div class="elementor-widget-container">
									<p>Dieses Gericht scheint zwar nicht pannonisch zu sein aber unser <a href="/produzent/pinterits-delikatessen-raritaeten/">Feinkostpartner Hannes Pinterits vom Safranoleum</a> hat wunderbare Currys im Sortiment die ich euch nicht vorenthalten möchte. <br />Noch dazu bringen Currys wohlige Wärme in unsere Körper und heizen uns von innen an &#8211; also perfekt für die noch kalte Jahreszeit.</p><p>Mit diesem Rezept zaubert ihr in nur 10 Minuten ein wunderbar-exotisches Gericht auf den Tisch, am besten begleitet von einem guten Glas burgenländischen Weißwein wie dem eleganten <a href="/produzent/lentsch-franz-podersdorf/">Grauburgunder Reserve vom Seegut Lentsch aus Podersdorf</a>.</p>								</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-205ecb5 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="205ecb5" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-fd424e6" data-id="fd424e6" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-62099d5 elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="62099d5" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="text-editor.default">
				<div class="elementor-widget-container">
									<p><strong>Zutaten für 2 Personen:</strong></p>								</div>
				</div>
				<section class="elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-7552173 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="7552173" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-525f013" data-id="525f013" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-6021400 elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="6021400" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="text-editor.default">
				<div class="elementor-widget-container">
									<p>1 Stk.<br />1 Stk.<br />200g<br />200g<br />1 EL<br />200 ml<br />1 TL<br />1 TL<br />1</p>								</div>
				</div>
					</div>
		</div>
				<div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-813f127" data-id="813f127" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-fc01626 elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="fc01626" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="text-editor.default">
				<div class="elementor-widget-container">
									<p>Zwiebel <br />Knoblauchzehe <br />Garnelen<br />Erbsen<br />Sesam Öl<br />Kokosmilch<br /><a href="/mildes-curry-70g-pinterits-delikatessen-raritaeten/">mildes Curry</a><br /><a href="/scharfes-curry-70g-pinterits-delikatessen-raritaeten/">scharfes Curry</a><br />Chilischote (Optional)<br />Salz u. Pfeffer<br />Ananasstücke (nach belieben)</p>								</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
					</div>
		</div>
				<div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-878a978" data-id="878a978" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-41c28ce elementor-widget elementor-widget-image" data-id="41c28ce" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="image.default">
				<div class="elementor-widget-container">
															<img loading="lazy" decoding="async" width="425" height="320" src="https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/03/Curry_Garnelen_Ananas.jpg" class="attachment-large size-large wp-image-49431" alt="Curry mit Garnelen und Ananas" srcset="https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/03/Curry_Garnelen_Ananas.jpg 425w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/03/Curry_Garnelen_Ananas-300x226.jpg 300w, https://burgenland-vinothek.at/wp-content/uploads/2023/03/Curry_Garnelen_Ananas-64x48.jpg 64w" sizes="(max-width: 425px) 100vw, 425px" title="Garnelen-Ananas Curry">															</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-6678696 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="6678696" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2a51ed6" data-id="2a51ed6" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
						<div class="elementor-element elementor-element-4940d11 elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="4940d11" data-element_type="widget" data-e-type="widget" data-widget_type="text-editor.default">
				<div class="elementor-widget-container">
									<h3>Zubereitung:</h3><p>Öl erhitzen und die Garnelen scharf anbraten salzen und pfeffern, dann gleich aus der Pfanne heben und im verbleibenden Öl Zwiebel glasig anbraten, Knoblauch (fein geschnitten) hinzufügen und kurz mitrösten. Dann mit der Kokosmilch aufgießen (nach Gefühl) und die Erbsen zugeben, auf kleiner Flamme köcheln lassen und das Currypulver, ich verwende einen TL vom <a href="/mildes-curry-70g-pinterits-delikatessen-raritaeten/">milden Curry</a> und einen TL vom <a href="/scharfes-curry-70g-pinterits-delikatessen-raritaeten/">scharfen Curry</a>&#8211; das ist für mich die optimale  Mischung, zugeben, dann die Garnelen und Ananasstücke (ich verwende die aus der Dose) dazugeben und ca. 5 Min. auf der niedrigsten Stufe ziehen lassen. Die Sauce soll schön cremig sein, wenn sie zu dünn ist mit etwas Maizena  binden. <br />Als Beilage eignet sich Reis, Bulgur oder Cous Cous.</p><p>Ich wünsche euch viel Spaß und gutes Gelingen beim Nachkochen und freue mich auf euer Feedback.</p><p>Für Fragen und Anregungen erreicht ihr mich unter: <a title="E-Mail" href="mailto:office@burgenland-vinothek.at">office@burgenland-vinothek.at</a></p>								</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-92861b5 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="92861b5" data-element_type="section" data-e-type="section">
						<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
					<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-d9142af" data-id="d9142af" data-element_type="column" data-e-type="column">
			<div class="elementor-widget-wrap">
							</div>
		</div>
					</div>
		</section>
				</div>
		<p>Der Beitrag <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at/garnelen-ananas-curry/">Garnelen-Ananas Curry</a> erschien zuerst auf <a rel="nofollow" href="https://burgenland-vinothek.at">burgenland-vinothek.at</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://burgenland-vinothek.at/garnelen-ananas-curry/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
