Zum Inhalt springen

Batonnage 2020
Scheiblhofer – Andau

 155,91

7% sparen: ab 12 Produkte nach Wahl nur  145,00

Cuvée aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Hauptanteil besteht aus Blaufränkischtrauben, welche, wie der Cabernet Sauvignon, aus den mineralisch kargen Lagen des Leithagebirges in Jois stammen. Der dritte Traubenpartner ist vollreifer Merlot, entstammend dem Andauer Prädium. Am Tag der Ernte der jeweiligen Sorte durchforsten die 5 Musketiere die Rebanlage auf der Suche nach voll- bis leicht überreifen Traubenteilen. Diese werden 4° Celsius kaltmazeriert und anschließend vergoren. Neue französische Barriques in double-oak Manier verleihen diesem Monument den nötigen Rahmen. Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Frische rote Fruchtnuancen, Preiselbeeren, Kirschen, zarter Himbeertouch, floral, Mandarinen, dezentes Edelholz. Gute Komplexität, wirkt erstaunlich leichtfu¨ßig, etwas Nougat, eingebundene, tragende Tannine, frischer Säurebogen, rote Kirschen im Nachhall, wird von weiterer Flaschenreifung profitieren.

Nicht vorrätig

Beitrag teilen:
Produzent

Auszeichnung:

98 Pkt. Falstaff

Alkohol:

15%

Größe:

0,75l

Stil:

trocken

Allergene:

Sulfite

Jahrgang:

Versandeinheit

1

Grundpreis:

€ 193,33 bis 207,89/l

Bewertungen

  1. burgenland VINOTHEK

    Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.