Steinsalz mit Safran 130g
Pinterits Delikatessen & Raritäten

Zwei uralte Österreicher treffen aufeinander – Bergkern, das Steinsalz aus dem Salzkammergut und Pannonischer Safran. Das österreichische Steinsalz, der so genannte Bergkern, ist der wertvollste Schatz des Salzkammergutes. Das einstige Meersalz wurde vor 150 Millionen Jahren bei der Entstehung der Alpen im Berginneren eingeschlossen. Bis heute lagert das mit vielen Mineralien angereicherte Salz bestens geschützt vor allen Umwelteinflüssen im Berg. Ohne Rieselstoffe und ohne Jod. Passt gut zu Suppen, Fisch, hellem Fleisch, Gemüse und Reis. Der Safrananteil im Salz soll nicht den Safran in einem Rezept ersetzen, sondern der Speise einen gehörigen Hauch von Safran verleihen. Tipp: Sehr schön aufs Frühstücksei.