Feine Begleiter zu Geflügel & hellem Fleisch – aus Österreichs Weingärten

Ob zartes Hühnerbrüstchen, gebratene Pute oder Kalbsmedaillons – helle Fleischgerichte bieten eine elegante Bühne für fein abgestimmte Weinbegleitungen. Weißweine wie Chardonnay, Weißburgunder oder Grüner Veltliner unterstreichen die feinen Aromen mit Frische und Struktur. Für cremige Saucen oder gebratene Varianten darf es auch ein gereifter Rotwein sein – etwa ein samtiger Blaufränkisch oder ein eleganter Pinot Noir. Und wer das gewisse Extra sucht, findet im österreichischen Sekt einen vielseitigen Partner, der Frische und Finesse ins Spiel bringt. Genuss, der leicht daherkommt – und lange nachklingt.

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