Langer Tag der Vinotheken am 12. Oktober 2024 An diesem Tag gilt es, der geschmacklichen Vielfalt der Vinotheken auf die Spur zu kommen und die zahlreichen Facetten des Blaufränkischen und vieles mehr in allen Vinotheken des Blaufränkischlandes zu erkosten. 1 Tag1 Ticket6 Vinotheken burgenland VINOTHEK… Weiterlesen »Langer Tag der Vinotheken 2024
Cremige Spargel Pasta Liebe Genussfreunde, endlich gibt es wieder guten heimischen Spargel und ich habe ein neues Rezept das ich gerne mit euch teilen möchte. Ich bevorzuge grünen Spargel weil er für meinen Geschmack mehr Biss hat, dieser kann aber nach belieben durch weißen getauscht… Weiterlesen »Cremige Spargel Pasta
Sieger bei den Austrian Wine Awards Die Siegesserie bei unseren Blaufränkisch Winzern reißt nicht ab, das freut uns natürlich sehr. Nach den Weingütern Rotweingut Iby, Juliana Wieder und Silvia Heinrich haben diesesmal Melitta & Joe Igler mit Ihrer Blaufränkisch Reserve 2019 bei den Austrian Wine… Weiterlesen »Sieger bei den Austrian Wine Awards
Der erste alkoholfreie* Premium Wein aus Österreich Wein hat Charakter. Wein ist vielschichtig. Wein fasziniert. Wein ist ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Wein ist schlichtweg zu gut, um nicht für alle zugänglich zu sein. Die Zeit ist gekommen, alkoholfreien* Wein auf ein neues Geschmackslevel zu heben. Purer… Weiterlesen »Der erste alkoholfreie Premiumwein Österreichs
Weltrekord: Hans Tschida zum 9. Mal Sweet Winemaker of the Year! 300 Jurymitgliedern bestehend aus Masters of Wine, internationalen Weinproduzenten, Weinhändlern und Fachjournalisten haben dabei Weine aus fünfzig Ländern verkostet. Routine? Mitnichten. „Es ist immer wieder aufs Neue aufregend. Wir legen uns ja auch beim… Weiterlesen »Weltrekord: Hans Tschida zum 9. Mal Sweet Winemaker of the Year!
Sieger des 31. Blaufränkischturnier Das Rotweingut Iby von Eva & Toni Iby ist mit ihrem Blaufränkisch Chevalier Reserve DAC 2020 zum 31. Sieger des Blaufränkischturnier gekührt worden. Dieses Turnier findet jährlich statt, bei dem um die 50 Weine zur Bewertung eingereicht werden. Eine hochkarätige Jury… Weiterlesen »Chevalier Reserve DAC 2020: Sieger des 31. Blaufränkischturnier
Roggenstangerl Diesesmal teile ich mit euch ein wunderbares Rezept das ich mir von der Winzerin Silvia Heinrich geliehen habe. Die Roggenstangerl passen perfekt zur kalten Jause, zum Osterbruch oder einfach nur als Begleiter zu einem guten Glas Wein. Zutaten für 12 Stangerl 200g160g120g 400g … Weiterlesen »Roggenstangerl
Garnelen-Ananas Curry Dieses Gericht scheint zwar nicht pannonisch zu sein aber unser Feinkostpartner Hannes Pinterits vom Safranoleum hat wunderbare Currys im Sortiment die ich euch nicht vorenthalten möchte. Noch dazu bringen Currys wohlige Wärme in unsere Körper und heizen uns von innen an – also… Weiterlesen »Garnelen-Ananas Curry